Tam ölçülü elmalı kurabiye tarifini nasıl yapacağınızı, malzemeleri, çeşitleri ve püf noktalarını öğrenin. Nefis yemek tarifleri arasında yer alıyor!
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu tarifte, tam ölçülü elmalı kurabiye nasıl yapılır, adım adım anlatacağım. Elmalı kurabiye yapmak için gereken malzemeler 3 adet elma, 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı rendelenmiş ceviz, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve tarçın şeklindedir. Elmalı kurabiyenin nasıl yapılır, şimdi adım adım anlatalım.
İlk olarak, elmaları rendeleyin ve suyunu iyice sıkarak süzün. Diğer yanda bir kabın içerisine un, toz şeker, rendelenmiş ceviz, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilin ve tarçın ekleyerek iyice karıştırın. Hamur kıvamına geldiğinde elma rendelerini de ekleyip tekrar karıştırın.
Sonrasında, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Tarifi
Tam ölçülü elmalı kurabiye tarifi arayanlar için harika bir lezzet önerimiz var. Elma ve tarçın ile harmanlanmış bu nefis kurabiye tarifi, mis gibi kokusu ve lezzetiyle herkesi mest edecek. İşte tam ölçülü elmalı kurabiye tarifi:
Malzemeler:
– 2 adet orta boy elma
– 1 yemek kaşığı tarçın
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı tereyağı
– 2,5 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
Yapılışı:
1. İlk olarak elmaları rendeleyin ve suyunu süzün.
2. Tereyağı ve toz şekeri bir kasede karıştırın.
3. Un, kabartma tozu, rendelenmiş elma, tarçın ve dövülmüş ceviz içini ekleyerek yoğurun. Hamurun kıvamı kulak memesinden biraz sert olmalıdır.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Bu nefis kurabiyeleri çay saati için hazırlayabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Çeşitleri
Elmalı kurabiye tarifi denilince akla ilk gelenlerden biri, farklı çeşitleriyle de sofralarımızın vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. İster klasik elmalı kurabiye tarifini tercih edin, ister farklı malzemeler ekleyerek elmalı kurabiye çeşitleri denemeyi düşünün, her türlüsü enfes lezzetiyle sizi mest edecek.
Elmalı tarçınlı kurabiye, elmalı cevizli kurabiye, elmalı hindistancevizi kurabiye gibi birçok farklı çeşidi bulunan elmalı kurabiyenin tarifleri oldukça basit ve lezzetlidir. Elmalı kurabiye çeşitleri arasından istediğinizi seçerek, misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Bu kurabiyelerin yapımında kullanılan malzemeler genellikle benzerdir. Un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu gibi standart malzemelerin yanı sıra, elma rendesi, tarçın, ceviz, hindistancevizi gibi ek malzemelerle çeşitlendirilerek farklı lezzetleri ortaya çıkarabilirsiniz.
Elmalı kurabiye çeşitleri, çay saati, misafir ağırlama veya özel günlerde atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz harika bir lezzettir. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiyeleri deneyerek, sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir lezzet sunabilirsiniz.
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Malzemeleri
Elmalı Kurabiye tarifleri arasında en sevilenlerden biri olan tam ölçülü elmalı kurabiye için gereken malzemeler oldukça basittir. Genellikle her mutfakta bulunabilecek malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler için 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 çay kaşığı tuz gereklidir.
Elmalı kurabiye için un miktarı da oldukça önemlidir. Bu tarif için 4 su bardağı un kullanılmalıdır. Ayrıca, kurabiyenin harcı için 2 adet rendelenmiş yeşil elma ve yarım su bardağı dövülmüş ceviz ya da fındık da gereklidir.
Malzemeler haricinde kullanılacak olan vanilin ve limon suyu da kurabiyenin tadına tat katar. Bu nedenle, tarife başlamadan önce tüm malzemelerin eksiksiz bir şekilde hazırlandığından emin olunmalıdır.
Elmalı kurabiyenin malzemeleri arasında en önemli olanı elma ve cevizdir. Bu sayede kurabiye kendine has bir lezzet kazanmaktadır. Ayrıca, tarçın ve limon suyu da bu tarifin olmazsa olmazları arasındadır.
Tüm bu malzemelerin doğru oranlarda kullanılması ve hamurun doğru kıvama gelmesiyle birlikte enfes kokular eşliğinde nefis bir elmalı kurabiye hazırlamanız mümkün olacaktır.
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Yapımı
Elmalı kurabiye yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir tariftir. İşte tam ölçülü elmalı kurabiye yapımı için gerekli malzemeler:
Malzemeler:
– 2 adet rendelenmiş elma
– 1 su bardağı toz şeker
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– 1 adet yumurta
– 1 paket vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– 1 tatlı kaşığı tarçın
– Aldığı kadar un
Yapılışı:
1. Öncelikle rendelenmiş elmayı ve toz şekeri karıştırın. Ardından sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
2. Daha sonra vanilin, kabartma tozu, tarçın ve unu ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur yoğruldukça kıvam alacaktır.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Kızaran kurabiyeleri fırından alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
5. Bu nefis elmalı kurabiyelerin tadını çıkarın!
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Püf Noktaları
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Püf Noktaları hakkında konuşmadan önce, bu lezzetli kurabiyenin yapımı için gerekli olan malzemelerden bahsedelim. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler; 2 adet orta boy elma, 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi, 1 çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, yarım limon suyu, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un ve üzeri için pudra şekeri.
Bu tarifin püf noktalarından biri, elma ve cevizin ince kıyılmış olmasıdır. Elma ve cevizi küçük parçalara ayırmak, kurabiyeye lezzet katacaktır. Bir diğer püf noktası ise; kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra, buzdolabında en az yarım saat dinlendirmektir. Dinlendirme işlemi, kurabiye hamurunun daha kolay şekil almasını sağlayacak ve pişerken dağılmayacaktır.
Elmalı kurabiye yaparken, kullanacağınız elmaların sulu olması önemlidir. Sert elmalar, kurabiyenin içinde istenmeyen sertliklere sebep olabilir. Ayrıca tarifte kullanılan tarçın miktarına dikkat etmek de lezzetli bir kurabiye elde etmek için oldukça önemlidir. Tarçını fazla kaçırmamaya özen gösterin.
Üzerine serpiştireceğiniz pudra şekeri, elmalı kurabiyenizin lezzetini tamamlayacaktır. Fakat pudra şekeri, kurabiyelerin tamamen soğumasını bekledikten sonra serpilmelidir. Sıcak kurabiyelerin üzerine dökülen pudra şekeri eriyebilir ve istenmeyen bir görüntü oluşturabilir.
Bu püf noktalarını dikkate alarak tam ölçülü elmalı kurabiye tarifini denediğinizde, harika lezzetiyle sevdiklerinizi mest edeceğinden emin olabilirsiniz.
Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye Nefis Yemek Tarifleri
Elma severler için harika bir tarif olan tam ölçülü elmalı kurabiye, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu nefis yemek tarifini denemek isteyenler için malzemeleri ve yapılışını detaylarıyla inceledik.
Malzemeler:
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet rendelenmiş elma, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı irmik, 3 çorba kaşığı toz şeker, 3 su bardağı un.
Yapılışı:
İlk olarak, bir kap içerisinde yoğurt, sıvı yağ ve şekeri karıştırın. Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş elmayı da ekledikten sonra un, irmik, ceviz ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Sık Sorulan Sorular
Tam ölçülü elmalı kurabiye tarifi nedir?
Elmalı kurabiye tarifi için 2 adet orta boy elmayı rendeleyin. Ardından 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 4 su bardağı un ve tarifinize göre tüm malzemeleri karıştırın. Elmalı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Elmalı kurabiye tarifinde nelere dikkat etmeliyim?
Elmalı kurabiye tarifi yaparken elma rendesini fazla suyunu salmayacak şekilde seçmek önemlidir. Ayrıca kurabiyeler fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar tepside bekletilmelidir.
Elmalı kurabiye kaç gün tazeliğini korur?
Elmalı kurabiyeleri hava almayan bir kapta veya buzdolabında saklarsanız 4-5 gün tazeliğini koruyabilir.
Bu tarif kaç adet kurabiye için geçerlidir?
Bu tarifle yaklaşık 30 adet elmalı kurabiye elde edebilirsiniz.
Elmalı kurabiye tarifinde farklı malzemeler kullanabilir miyim?
Evet, tarife tarçın, ceviz veya damla çikolata ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Elmalı kurabiye tarifini nasıl değiştirebilirim?
Elmalı kurabiyelerin içine dilediğiniz meyve püresi veya kuru meyveler ekleyerek tarife farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Elmalı kurabiye tarifinin püf noktaları nelerdir?
Elmalı kurabiye yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisiniz. Ayrıca kurabiyeleri fırına vermeden önce yeterince dinlendirmeniz lezzetini artıracaktır.